Holzbackofen Backfläche 500 mm breit x 500 mm tief
HBO 5050
Der Bausatz besteht im Einzelnen aus folgenden Baustoffen :

- 10 Stück Schamotteplatten 250/124/30 mm
-   4 Stück Schamotteriegel 250/30/20 mm
-   3 Stück Schamotteplatten 500/200/30 mm
- 12 Stück Schamottegewölbesteine 250/124/60 mm
-   8 Stück Schamottegewölbesteine 124/124/60 mm
-   1 Anschlussstück für das Rauchrohr d=160 mm
-   1 Schamotterohr d=160 mm
-   1 Backofentür aus Guss 420 x 270 mm
-   1 komplette Vormauerung (einzeln Nummeriert)
-   1 Backofenthermometer bis 500°C,300 mm lang
-   8 Schamotteziegel 250/124/64 mm
-   1 Sack 25 kg Schamottefertigmörtel hydraulisch und keramisch abbindend
 
Aufbauanleitung Holzbackofen

Auf eine Idealerweise 40 mm dicken Kalziumsilicatplatte wird der Boden aus Schamottplatten 250x124x30 mm verklebt.Als seitliche Verankerung für Die Gewölbesteine werden Schamottriegel 250x30x20 mm mit Schamottfertigmörtel seitlich verklebt.

Der Backofenboden aus glatten Schamottplatten 400x300x30 mm (hier nur zur Ansicht verlegt,müssen vor dem nächsten Arbeitsschritt wieder entfernt werden).

An der rechten Steinreihe werden nun mittels einer Flex rechtwinklige Einkerbungen zur Verankerung mit dem Boden eingebracht.

Aus Spanplatte und Dachlatten fertigt man sich eine Schablone des Gewölbes.

Nun beginnt man beidseitig mit dem Gewölbeaufbau.Die Gewölbesteine werden sowohl am Boden als auch untereinander mit Schamottefertigmörtel verklebt.

Das Anschlussstück für das Kaminrohr kann sowohl an der Vorder-als auch an der Rückseite des Ofens mit den Gewölbesteinen verklebt werden.

Die Innenansicht des fertigen Gewölbes (hier nur zu Demozwecken ohne Mörtel lose verlegt).

Die Vormauerung verkleben und die Tür einsetzen.Die beiden Wiederlager dienen zur Befestigung des Vorderen Gewölbebogens aus Schamottekeilsteinen.

 

Die Rückwand wird einfach mit Schamottesteinen im Normalformat verschlossen.

Unser Komplettangebot.

Immer mehr Hausbesitzer träumen von einem eigenen Holzbackofen,
um darin nach eigenen Rezepten Brot,Pizza u.a. Gebäck herzustellen,
und wem läuft nicht bei dem Gedanken an ein saftiges Spanferkel
oder eine knusprige Gans bzw. Ente das Wasser im Mund
zusammen ?

Ein Platz im Garten ist vorhanden,es stellt sich aber nun die Frage,
wie baut man so etwas und woher bekommt man die erforderlichen
Baustoffe samt einer Backofentür und den entsprechenden Plänen ?

Die Lösung : Ein kompletter Bausatz muss her - und der muss schnell
und einfach zu versetzen sein.

Das Innenleben unserer Holzbacköfen besteht aus massiven
Schamottesteinen und Schamotteplatten.
Die besonders hitzebeständigen Bachofenplatten aus einer speziellen
Schamotte sind grossformatig,es ergibt also nur wenige Fugen.
Die Gewölbebögen bestehen aus 60 mm starken Schamotte-
Bogensteinen,die mit einem speziellen Fertigmörtel und etwas
handwerklichem Geschick einfach zu verkleben sind.
Diese Schamottesteine besitzen eine hohe Wasseraufnahmefähigkeit
und ein enormes Wärmespeichervermögen,beides ist wichtig für den
Backvorgang.
Die Rückwand besteht im Wesentlichen aus Schamottesteinen im
Normalformat NF 2,den vorderen Abschluss bildet die mitgelieferte
Vormauerung inklusive der Backofentür aus Guss.
Beim Ummauern dieses Brennraumes aus hochwertiger,
lebensmittelechter HBO-Schamotte sind Ihrer Kreativität keine
Grenzen gesetzt.

Eine bebilderte Aufbauanleitung finden Sie unter Details





Preis: UVP 749,99 EUR
Ihr Preis 694,42 EUR